반응형 눈개승마요리법1 눈개승마 효능 나물 무침 요리법 제철 먹는법 눈개승마는 우리나라 산림에서 자생하는 약용식물로, 독특한 맛과 영양 성분이 풍부해 건강식품으로 주목받고 있습니다. 특히 봄철이 제철이며, 면역력 강화, 항산화 작용, 혈액순환 개선 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 눈개승마의 제철 시기와 건강 효능, 나물 무침 요리법 먹는법도 함께 소개해 보겠습니다. 눈개승마란?눈개승마(학명: Aralia elata)는 두릅나무과에 속하는 여러해살이풀로, 어린순을 나물로 먹으며 약재로도 활용됩니다. 봄철 산나물로 인기가 높으며, 특유의 씁쓸한 맛과 향이 특징입니다.눈개승마는 두릅과 비슷하게 생겼지만, 잎의 모양과 질감에서 차이가 있습니다. 일반적으로 고산지대나 숲속에서 자생하며, 자연 그대로 채취하여 식재료나 약용으로 활용됩니다.눈개승마 제철 – 언제 가장 맛있.. 2025. 3. 19. 이전 1 다음 반응형
