반응형 콩국수 맛있게 하는 비법1 콩국수 맛있게 하는 비법 만드는 방법 진하고 고소한 콩국수 만드는 법, 여름철 별미로 딱! 여름이면 생각나는 시원한 별미, 바로 콩국수입니다. 오늘은 고소하고 담백한 콩국수 맛있게 만드는 비법을 소개할게요. 콩물만 잘 만들어도 맛의 반 이상은 성공인데요. 백태와 땅콩을 이용해 고소하고 걸쭉한 콩국수 국물을 만드는 팁까지 꼼꼼히 알려드릴게요! 콩국수 콩은 어떤 걸 써야 할까? 콩국수에 사용하는 콩은 '백태(흰콩)'이 기본입니다. 여기에 생땅콩 한 줌을 더하면 고소함이 배가돼요. 볶은 땅콩이 아닌 생땅콩을 삶아 함께 갈면 더욱 부드럽고 진한 맛을 낼 수 있답니다. 재료 준비 백태 2컵 (종이컵 기준)생땅콩 1줌물 1650ml굵은소금 1큰술칼국수면방울토마토, 삶은 달걀, 통깨 (토핑용) 콩국수 만드는 법 STEP BY STEP 1. 콩.. 2025. 6. 19. 이전 1 다음 반응형
