728x90 망고스틴까는법1 망고스틴 까는법 이렇게 쉬워요 '과일의 여왕'이라는 별명을 가진 과일을 아시나요? 바로 망고스틴인데요. 5월 ~ 7월이 제철인 과일이라 마트에서 보셨을 겁니다. 새콤달콤한 맛이 매력적인데요. 우리에겐 익숙하지 않은 과일이라 처음 접하실 때 이걸 어떻게 먹어야 하는지 난감하셨을 거예요. 망고스틴 까는법 어렵지않습니다. 칼을 사용하는 방법과 칼 없이 까는법 모두 알려드리겠습니다. 망고스틴 세척 베이킹소다를 뿌려서 담가둔 후, 흐르는 물에서 꼼꼼하게 세척하여 준비해 줍니다. 칼로 까는법 가운데 부분에 돌려가며 칼집을 내줍니다. 그 후 양쪽을 잡고 돌려주면 쉽게 분리할 수 있습니다. 아보카도 까는 방법과 유사합니다. 망고스틴의 경우 물이 잘 들기 때문에 과육을 포크로 집어서 꺼내주시면 더 좋습니다. 씨의 경우 크게 딱딱하지 않기 .. 2024. 6. 18. 이전 1 다음 728x90
