반응형 양배추보관방법1 양배추 보관법 보관방법 이렇게 양배추 보관법, 제대로 알고 계신가요? 양배추는 샐러드부터 국, 쌈 채소까지 다양하게 활용되는 식재료입니다. 그런데 한 통을 다 쓰기엔 많고, 잘못 보관하면 쉽게 시들거나 상해버리죠. 양배추 보관법만 잘 알아도 훨씬 오래 신선하게 즐길 수 있습니다. 오늘은 집에서도 간단히 실천할 수 있는 양배추 보관방법을 자세히 알려드릴게요. 1. 통째로 보관할 땐 랩보다 이 방법! 양배추를 한 번에 다 사용하지 않을 경우, 통째로 보관하는 것이 신선도를 유지하는 데 가장 좋습니다.이때 주의할 점은 겉잎을 제거하지 않고, 뿌리 부분에 칼집을 내어 키친타올을 끼워주는 것입니다.방법① 뿌리 쪽을 칼로 X자 모양으로 살짝 절개② 젖은 키친타월을 끼운 뒤③ 신문지나 키친타월로 전체를 감싸줍니다④ 비닐봉지에 넣어 냉장고 채.. 2025. 6. 30. 이전 1 다음 반응형