반응형 콩국수콩삶기1 콩국수 맛있게 하는 비법 콩삶기 만드는 방법 여름 별미! 콩국수 맛있게 하는 비법 공개｜고소한 콩삶기와 콩물 만드는 방법 여름이면 꼭 생각나는 시원하고 고소한 음식, 콩국수! 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 진한 콩물 비법부터 콩삶기, 그리고 칼국수면으로 콩국수 맛있게 하는 방법까지 자세히 소개드릴게요. 시판 콩물과는 비교할 수 없는 직접 만든 콩국수의 깊은 맛, 지금부터 함께 만들어볼까요?콩국수콩 어떤 걸 써야 할까?콩국수에 사용하는 콩은 보통 백태(백콩)를 사용해요.백태는 담백하고 고소한 맛이 좋아 콩물용으로 안성맞춤이에요. 여기에 생땅콩을 약간 넣으면 고소한 풍미가 한층 깊어집니다. 재료 준비 (종이컵 기준)백태 2컵물 1650ml생땅콩 1줌 (볶은 땅콩도 가능)굵은소금 1큰술칼국수면방울토마토, 삶은 달걀, 통깨 (토핑용) 콩국수 .. 2025. 7. 2. 이전 1 다음 반응형
