반응형 콩자반2 콩자반 맛있게 만드는법 불리지않고 황금레시피 딱딱하지 않게 만드는 비법 안녕하세요! 오늘은 한국인의 소울 밑반찬이자, 언제 먹어도 질리지 않는 짭조름한 서리태 콩자반 맛있게 만드는법을 소개해 드리려고 합니다. 보통 콩조림을 만들 때 "콩을 몇 시간 동안 불려야 하나?" 고민하다가 타이밍을 놓쳐 포기하시는 분들이 많죠. 하지만 오늘 알려드릴 황금레시피는 귀찮은 불리기 과정이 전혀 필요 없습니다! 시간은 반으로 줄이면서도 식감은 딱딱하지 않게, 부드럽고 쫀득하게 만드는 비법을 지금 바로 공개합니다. 천천히 따라와 보세요.콩자반 맛있게 만드는법 핵심 재료 안내 먼저 요리를 시작하기 전에 필요한 재료들을 준비해 주세요. 계량은 누구나 집에 가지고 있는 종이컵과 밥숟가락 기준으로 맞추어 준비했습니다. 주재료: 서리태(검은콩) 2컵수분: 물 800ml향신 채소: 통마늘 2쪽양념 베이.. 2026. 6. 23. 콩자반 맛있게 만드는법 황금레시피 불리지 않고 하는법 부드럽게 하는 방법 오늘은 밑반찬으로 두고 먹기 좋은 콩자반 맛있게 만드는법 가지고 왔습니다. 간단하게 불리지 않고 하는 법 부드럽게 하는 방법 황금 레시피 알려드리겠습니다. 씹히는 식감이 좋고 입맛 없을 때 밥 위에 올려 슥슥 비벼 먹어도 맛있습니다. 그럼 불리지 않아서 아주 간단하게 만들 수 있는 콩자반 맛있게 만드는 시작해 보겠습니다. 재료 서리태 2컵, 물 800ml, 마늘 2쪽, 진간장 2/3컵, 설탕 1 큰 술,올리고당 3 큰 술,깨* 컵은 종이컵 기준이고 큰술은 밥숟가락 기준입니다.서리태 세척하기1. 서리태 2컵을 문질러가며 흐르는 물에서 세척합니다. 불리지 않고 콩자반 만들기 2. 냄비에 서리태 검은콩 2컵을 넣어줍니다. 3. 물 800ml를 부어줍니다. 4. 뚜껑을 덮고 끓여주고 센 .. 2025. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
