반응형 홑잎나물무침1 홑잎나물 효능 무침 화살나무 순나물 해먹기 홑잎나물, 그냥 봄나물이 아닙니다. 면역력 강화, 항산화 작용, 장 건강 개선까지 다방면으로 뛰어난 효능이 있습니다. 예부터 약초로도 쓰였으며, 향긋한 맛과 부드러운 식감 덕분에 봄철 입맛을 돋우는 데 제격입니다. 산과 들에서 자라는 여러해살이풀입니다. 한국과 일본에서 식용으로 사용되며, 봄철 어린순을 나물로 무쳐 먹거나 국에 넣어 먹기도 합니다. 부드럽고 은은한 향을 지닙니다. 화살나무순이라고 부르기도 하며 남쪽 지방에서는 3월 말부터 나기 시작합니다. 며칠만 지나도 억세지는 화살나무 순이라 아무리 부지런한 며느리라도 세 번만 딸 수 있다는 옛말이 있습니다. 홑잎나물 효능과 함께 이를 활용한 홑잎나물 무침 화살나무 순무침 해먹기 시작해 보겠습니다. 홑잎나물 효능 1. 면역력 강화비타민 C와 플라보노이.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음 반응형
