오늘은 손쉽게 만들어서 먹기 좋은 무스비 만들기 해봤습니다. 하와이안 스팸 무스비 만드는 법 입니다. 일본 음식인 무스비와 구분하기 위해 스팸 무스비 라고 부르는 요리인데요. 하와이에 건너간 일본인이 일본식 주먹밥 김밥을 팔기 시작하다가 한때 하와이의 어업이 금지되자 생선 대신 스팸을 넣어 팔게 된 것입니다.
스팸, 밥, 치즈, 김 조합으로 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 네모김밥 스팸김밥이라고 보시면 됩니다. 맛이 없을 수가 없는 조합이기도 하죠. 간단한 아침식사로도 괜찮은 무스비 만들기이니, 손쉽게 만들 수 있는 김밥 레시피가 필요하시다면 이렇게 만들어서 드셔보시길 바랍니다.
재료
스팸,
김밥김,
슬라이스치즈,
계란 6알,
소금 3꼬집,
식용유,
스팸,
밥 2공기,
소금 1/2 티스푼,
참기름 1 큰 술,
깨
* 큰 술은 밥숟가락 기준이고, 티스푼은 커피스푼 사용했습니다.
1. 계란말이 만들기
1. 계란 6알, 소금 3꼬집을 넣고 잘 풀어줍니다.
2. 팬에 식용유를 둘러준 후, 풀어둔 계란의 일부를 부어줍니다.
3. 계란이 익었다면 돌돌 말아줍니다.
2. 스팸 굽기
4. 닭가슴살 스팸과 일반스팸 두 가지를 사용해봤습니다. 적당한 두께로 썰어줍니다.
5. 노릇하게 뒤집어가며 구워줍니다.
3. 무스비 밥 양념하기
6. 밥 2공기에 소금 1/2 티스푼을 넣어줍니다.
7. 참기름 1 큰 술을 둘러줍니다.
8. 깨를 전체적으로 뿌린 후, 비벼줍니다.
4. 스팸무스비 만들기
9. 스팸 크기에 맞게 계란말이를 썰어줍니다.
10. 김을 반으로 접은 후, 잘라줍니다.
11. 스팸용기에 랩을 깔아줍니다.
12. 양념해둔 밥을 꾹꾹 눌러서 담아줍니다.
13. 썰어둔 계란말이를 올리고, 구워둔 스팸도 올려줍니다.
14. 치즈도 반으로 잘라서 올려줍니다.
15. 꾹꾹 눌러서 모양을 잡아준 후, 꺼내줍니다.
16. 랩에서 꺼내 준 후, 김 위에 올려줍니다.
17. 반쯤 말아준 후, 물을 발라주거나 밥풀을 붙여줍니다.
18. 끝까지 돌돌 말아 고정시켜줍니다.
19. 적당한 두께로 썰어줍니다.
지금까지 스팸 무스비 만들기 하와이안 무스비 만드는 법 스팸김밥 레시피 소개해 봤습니다. 어렵지 않은 방법이라 간단한 아침 식사로도 좋습니다. 도시락 메뉴로도 괜찮고요.
씹히는 식감도 좋고 든든하게 먹을 수 있는 메뉴이니, 스팸 무스비 만들기 해보시길 바랍니다. 적당히 짭조롬하면서도 감칠맛 좋은 김밥 입니다.
