오늘은 간단한 한 끼 식사로 먹기 좋은 접는 김밥 만드는 법 가지고 왔습니다. 초간단 샌드위치 네모 김밥 싸는법 입니다. 드라마 이상한 변호사 우영우에서 동그라미 김밥으로 인기를 끌었던 사각김밥 접어먹는 김밥 입니다.
볶음김치와 계란 후라이 조합으로 맛이 보장된 조합입니다. 추억의 도시락에도 많이 사용되는 조합이죠. 저는 여기에 슬라이스 햄도 추가해 봤습니다. 원하시는 재료를 다양하게 조합해서 접는 김밥 사각김밥 만들어서 드셔보시길 바랍니다. 그럼 접는 김밥 사각김밥 만드는 법 시작해 보겠습니다.
재료
식용유,
<볶음김치>
김치 1/4쪽,
설탕 1/2 큰 술,
고춧가루 1 큰 술,
간 마늘 1/2 큰 술,
참기름 1 큰 술,
깨 1 큰 술,
김밥김,
밥,
계란,
슬라이스 햄
* 밥숟가락 기준입니다.
1. 계란 후라이 부치기
1. 팬에 식용유를 둘러 예열해 줍니다. 계란을 취향껏 익혀줍니다. 반으로 썰어서 단면을 보이게 하려면 노른자는 터뜨리지 않되, 흐르지 않을 정도로 익혀주시는 게 좋습니다. 흰자가 익으면 뒤집어가며 노른자를 익혀줍니다.
2. 햄 굽기
2. 햄을 살짝 구워줍니다.
3. 김치 볶기
3. 김치 1/4쪽을 잘게 썰어줍니다.
4. 팬에 식용유를 둘러줍니다.
5. 김치를 볶다가 설탕 1/2 큰 술을 넣어줍니다.
6. 고춧가루 1 큰 술과 간 마늘 1 큰 술을 넣어줍니다.
7. 다시 볶다가 참기름 1 큰 술과 깨 1 큰 술을 넣고 마무리 해줍니다.
4. 접는 김밥 사각 김밥 접어먹는 김밥 만들기
8. 김밥 김을 4등분으로 접어줍니다.
9. 김밥 김의 중앙까지만 잘라줍니다.
10. 김 위에 밥, 계란 후라이, 햄, 볶음김치를 올려줍니다. 2칸에 밥만 올려주셔도 되고, 한 칸은 밥, 한 칸은 햄을 올려주셔도 됩니다. 치즈도 좋습니다. 밥 밑간은 생략했습니다. 김치 자체에 간이 있기 때문입니다.
11. 살짝 눌러가면서 한 칸 씩 돌려가며 접어줍니다.
12. 반으로 썰면, 단면이 보이게 플레이팅 할 수 있습니다.
지금까지 접는 김밥 사각김밥 네모김밥 접어먹는 김밥 레시피 만드는 법 소개해 봤습니다. 간단하죠? 적당히 매콤한 김치볶음과 담백한 계란후라이의 궁합이 좋습니다.
든든하게 한 끼 식사로 먹기 좋은 김밥입니다. 간단한 도시락으로도 좋습니다. 빠르게 만들어서 먹을 한 끼 식사가 필요하시다면 이렇게 김밥 만들어서 드셔보시길 바랍니다.