오늘은 부드럽게 마시기 좋으면서 끝 맛에서 느껴지는 달콤한 맛이 매력적인 토마토 주스 만드는 법 토마토 바나나 주스 만들기 가져왔습니다.
토마토 자체의 새콤한 맛과 달콤한 바나나가 만나 더욱 맛있는 토마토 주스가 됩니다. 게다가 포만감도 있어 식사대용으로도 괜찮습니다.
물론 그냥 갈아먹어도 맛있는 토마토 주스이지만 토마토 껍질을 벗겨서 부드럽게 갈면 목넘김이 더 좋습니다. 토마토 껍질 벗기는 방법도 알려드리겠습니다. 그럼 토마토 주스 만드는법 시작해 보겠습니다.
재료
방울토마토 354g,
바나나 1개,
얼음 5개,
올리고당 3 큰 술
* 꼭지만 제거한 방울토마토 무게입니다.
토마토 껍질 벗기는 방법
1. 꼭지를 제거한 방울토마토에 십자 모양으로 칼집을 내줍니다.
2. 끓는 물에 토마토를 넣어주고, 다시 끓어오를 때까지 살짝 데쳐줍니다. 30초 정도면 됩니다.
354g 데쳐줬어요.
이렇게 해주시면 토마토 껍질 벗기기 어렵지 않아요. 칼집을 내서 데쳤기 때문에 쉽게 벗겨집니다.
토마토바나나주스 만들기
3. 껍질을 벗긴 방울토마토와 바나나를 넣어줍니다. 얼음 5조각도 넣어줍니다.
4. 올리고당 3 큰 술을 넣어줍니다. 올리고당의 양은 취향껏 조절해 줍니다. 알룰로스나 스테비아도 좋습니다.
5. 곱게 갈아줍니다.
지금까지 토마토 껍질 벗기는 방법 토마토 주스 만드는법 토마토바나나주스 만들기 소개해 봤습니다. 토마토의 새콤한 맛에 바나나의 향긋한 달콤함이 더해져서 상큼 달달한 주스가 완성됩니다.
토마토 껍질을 벗겨서 갈면 좀 더 부드러운 주스 만드실 수 있습니다. 그럼 토마토주스 만드는법 참고하셔서 든든하고 부드러운 주스 맛있게 만들어 드시길 바랍니다.
