728x90 곤드레나물무침1 곤드레 나물 무침 만들기 볶음 황금레시피 말린 건곤드레나물 요리법 삶기 정월대보름이 얼마 남지 않았습니다. 정월대보름엔 보름나물 드셔야죠. 정월대보름에 먹는 나물은 햇볕에 말린 묵은 나물을 물에 잘 씻어서 먹으면 더위를 먹지 않고 건강하게 지낸다는 의미가 있습니다. 오늘은 곤드레 나물 무침 만들기 해보겠습니다. 곤드레는 강원도 사투리로 정식 명칭은 고려엉겅퀴입니다. 강원도 토속음식으로 유명한 것이 곤드레밥이죠. 특유의 풍미가 좋은 매력적인 나물로 건곤드레나물 말린 곤드레나물을 불리고 삶아서 무치고 볶아주시면 됩니다. 시간은 좀 걸리긴 하지만 어렵지 않은 반찬이니 곤드레 나물 무침 볶음 보름나물로 드셔보시길 바랍니다. 그럼 곤드레 나물 무침 볶음 만들기 황금레시피 시작해 보겠습니다. 재료곤드레나물 60g, 국간장 3 큰 술,간 마늘 1 큰 술,들기름 3 큰 술,물 240.. 2025. 2. 9. 이전 1 다음 728x90
