육전 맛있게 만드는법 고기 부위
오늘은 쫄깃하면서도 씹히는 식감이 좋은 육전 맛있게 만드는법 가지고 왔습니다. 류수영 소고기 육전 레시피 입니다. 부추무침과 함께 곁들여서 먹을 수 있어서 느끼함도 싹 잡을 수 있는데요. 찹쌀가루나 부침가루를 사용하시면 되는데, 저는 어느정도 간이 들어간 부침가루를 사용해서 부쳐봤습니다. 간단하게 무쳐서 먹으면 좋을만한 부추무침 레시피와 함께 육전 맛있게 만드는법 알려드리겠습니다. 재료3mm 얇은 소고기 설도(불고기용), 부침가루 or 찹쌀가루,달걀, 양조간장 5 큰 술, 설탕 3 큰 술, 참기름 1 큰 술,식용유, 부추, 식초 2 큰 술, 까나리액젓 2 큰 술, 설탕 2 큰 술,깨,참기름 1/2 큰 술, 고춧가루 적당히 1. 육전 반죽 입히기 1. 계란을 풀어서 준비해 줍니다. ..
2025. 1. 26.
