반응형 자두청만드는법1 자두청 만들기 만드는법 보관법 새콤달콤한 여름 맛! 자두청 만들기 (피자두청 보관법 포함) 요즘 시장이나 마트에서 쉽게 볼 수 있는 제철 과일, 자두! 특히 속까지 붉고 새콤한 맛이 매력적인 피자두는 보기만 해도 군침이 돌죠. 그냥 먹어도 맛있지만, 오래 두고 먹고 싶을 때는 ‘자두청’으로 만들어 보세요. 달콤한 청을 만들어두면 여름철 시원한 자두에이드를 즐기기에도 딱 좋답니다. 오늘은 자두청 만들기, 그중에서도 피자두청 만드는 법과 보관법, 그리고 청을 활용한 자두에이드 레시피까지 소개해 드릴게요. 맛도 보관성도 좋은 자두청, 지금 바로 도전해보세요!준비 재료 (1kg 기준)손질한 피자두 1kg설탕 1kg (자두:설탕 = 1:1 비율)탄산수, 얼음 (자두에이드용)- 자두 무게는 씨를 제거한 후의 무게로 맞춰주세요. 1단계: 자.. 2025. 7. 17. 이전 1 다음 반응형
