반응형 체리보관방법1 체리 보관방법 이렇게 보기만 해도 군침 도는 이 과일, 이렇게 두면 금방 썩어요?! 여름철만 되면 유독 손이 자주 가는 과일이 있습니다. 바로 상큼하고 달콤한 체리인데요. 예쁜 빛깔에 비타민과 항산화 성분까지 풍부해 아이부터 어른까지 사랑받는 과일이죠. 그런데 말입니다. 체리를 한 박스 사다 놓고 며칠 지나면 금세 물러지거나 곰팡이가 피었던 경험, 한 번쯤 있으시죠? 그렇다면 체리 보관방법, 대체 어떻게 하는 게 정답일까요? 오늘은 체리를 신선하게, 오래도록 보관하는 꿀팁을 알려드릴게요. 체리, 왜 금방 상할까? 체리는 수확 후에도 호흡 작용을 계속하는 과일입니다. 쉽게 말해, 계속 산소를 들이마시고 이산화탄소를 내쉬며 에너지를 소비한다는 뜻이에요. 이 과정에서 수분이 날아가고 당분이 분해되면서 맛과 식감이 급격히 떨어.. 2025. 7. 17. 이전 1 다음 반응형