카레 만들기 황금레시피 양파 카라멜라이징 구운계란 카레덮밥
오늘은 진한 풍미가 좋고 감칠맛이 좋은 카레 만들기 황금 레시피 가지고 왔습니다. 양파 카라멜라이징 해서 만든 구운 계란 카레덮밥인데요. 양파가 노르스름하면서 연한 갈색 빛이 날 때까지 볶아주시면, 풍미가 좋은 카레 만들어서 드실 수 있습니다. 그럼 구운 계란을 곁들인 카레 만들기 황금 레시피 시작해 보겠습니다. 재료계란 5알, 식용유,무염버터 2 큰 술, 양파 1개(대),고형카레 80g, 우유 500ml,밥 계란 삶기 1. 끓는 물에 계란 5알을 넣고 식초를 살짝 넣어주고, 6분 ~ 8분 정도 삶아줍니다. 반숙으로 삶아주시면 됩니다. 2. 찬물에 담가서 식혀준 후, 껍질을 벗겨줍니다. 계란 굽기 3. 식용유를 팬에 전체적으로 둘러준 후, 삶아둔 계란을 노릇하게 구워줍니다. 4. 돌려가며 노릇노릇..
2025. 3. 6.
