풋마늘 무침 요리법 풋마늘대 마늘잎 요리 만들기
오늘은 알싸한 맛이 매력적인 풋마늘 무침 풋마늘대 요리법 가지고 왔습니다. 풋마늘은 마늘통이 굵어지기 전에 어린 잎 줄기를 수확해서 먹는 것 입니다. 파와 비슷하게 생겼습니다. 봄철에 입맛을 돋울 수 있는 풋마늘 풋마늘대 무침이니 간단하게 무쳐서 드셔보시길 바랍니다. 고기와 곁들여서 먹어도 잘 어우러집니다. 그럼 풋마늘무침 풋마늘대 요리법 시작해 보겠습니다. 재료 풋마늘 322g, 고추장 2 큰 술, 매실청 3 큰 술, 설탕 1/2 큰 술,간 마늘 1 큰 술, 양조간장 2 큰 술,고춧가루 2 큰 술, 깨,참기름 1 큰 술* 풋마늘은 손질 후, 잰 무게이며, 큰 술은 밥숟가락 기준입니다. 풋마늘 마늘대 손질1. 풋마늘의 뿌리를 제거해 줍니다. 2. 노랗게 된 잎은 제거해 줍니다. 3. 흐르는 물..
2025. 3. 15.
