오늘은 밥반찬으로 먹기 좋은 두부조림 황금레시피 양념장 스팸 두부조림 만들기 가지고 왔습니다. 밥에 슥슥 으깨가면서 먹으면 다른 반찬이 필요 없습니다.
적당히 칼칼하면서 짭쪼롬한 맛이 좋은 밥도둑 입니다. 부드러운 스팸과도 잘 어우러지니 간단한 밥반찬이 필요하시다면 두부조림 황금레시피 참고해서 만들어보시길 바랍니다.
재료
두부 500g,
스팸 200g,
양파 1/2개,
파 1대,
진간장 5 큰 술,
설탕 1/2 큰 술,
간 마늘 1 큰 술,
고춧가루 2 큰 술,
깨,
참기름 2 큰 술,
물 250ml,
국간장 1.5 큰 술,
물 60ml
재료 썰기
1. 스팸 200g과 두부 500g을 정사각형 모양으로 썰어줍니다.
2. 양파 1/2개 채 썰어주시고, 대파 1대를 송송 썰어줍니다.
두부조림 양념장 만들기
3. 진간장 5 큰 술과 설탕 1/2 큰 술을 넣어줍니다.
4. 간 마늘 1 큰 술과 고춧가루 2 큰 술을 넣어줍니다.
5. 깨를 적당히 뿌려주시고, 참기름 2 큰 술을 넣어줍니다.
6. 물 250ml를 부어서 잘 섞어줍니다.
스팸 두부조림 만들기
7. 두부와 스팸을 냄비에 깔아줍니다.
8. 양파를 올려줍니다.
9. 두부조림 양념장을 부어주고, 파도 넣어줍니다.
10. 나머지 양념을 깔끔하게 모두 사용하기 위해 국간장 1.5 큰 술을 물 60ml에 풀어주고 부어줍니다.
11. 끓어오르면 중불로 줄여주고 뚜껑을 덮고 끓이다 뚜껑을 열고 조려줍니다. 두부에 양념이 촉촉하게 밸 때까지 조려주시면 됩니다. 총 15분 정도 조리해 줍니다.
지금까지 두부조림 황금레시피 스팸 두부조림 양념장 만들기 소개해 봤습니다. 짭조롬한 스팸과 부드럽고 담백한 두부의 궁합이 좋습니다.
거기에 칼칼한 양념이 배어 밥반찬으로 딱입니다. 한 가지만 있으면 한 끼 식사하실 수 있습니다. 양념장 만드는 것이 어렵지 않으니, 두부와 스팸을 함께 조려서 맛있게 만들어서 드셔보시길 바랍니다.
