728x90 참외후숙1 참외 보관법 이렇게 더 맛있게 드세요 요즘 참외 드시는 분들 많으실 겁니다. 달콤하고 상큼하기도하고 더운 여름에 갈증을 해소하기에도 좋은 참외인데요. 참외 보관법 어떻게 해오셨나요? 무조건 냉장고에 넣는 것보다는 후숙해서 먹어야 더 달콤하게 즐길 수 있다는 거 알고 계셨나요? 참외를 더 달콤하게 먹을 수 있는 참외 보관법 지금부터 알려드리겠습니다. 참외 보관법 상처가 없는지 확인해라 먼저 참외 겉에 상처가 없는지 확인해 주세요. 구매할 때부터 잘 골라서 선택하시면 되겠습니다. 키친타월에 감싸라 참외를 씻지 않은 상태 그대로 키친타월에 감싸줍니다. 이 상태에서 그늘진 곳에 보관하시면 되는데요. 이때 2 ~ 3일 정도 후숙 기간이 필요합니다. 이 과정은 참외를 좀 더 부드러우면서도 향과 맛이 진하게 먹을 수 있도록 해주는 역할을 합니다.. 2024. 6. 17. 이전 1 다음 728x90