오늘은 든든하면서 간단하게 먹기 좋은 또띠아롤 샌드위치 또띠아 샌드위치 레시피 가지고 왔습니다. 소고기 다짐육을 활용해 불고기를 만들어 채우는 것입니다. 적당히 달큼한 불고기와 채소의 씹히는 식감이 잘 어우러지는 또띠아롤 샌드위치랍니다.
불고기와 양배추, 당근의 아삭한 식감이 아주 좋은데요. 양배추와 당근의 아삭한 식감이 불고기가 적절하게 어우러집니다. 그럼 불고기의 풍미와 아삭하게 씹히는 양배추 당근의 조합이 좋은 또띠아롤 샌드위치 또띠아 샌드위치 만들기 시작해 보겠습니다.
재료
소고기 다짐육 481g,
진간장 3 큰 술,
매실청 2 큰 술,
알룰로스 2 큰 술,
맛술(미림) 2 큰 술,
간 마늘 1 큰 술,
후춧가루,
식용유,
또띠아,
머스터드 소스
* 밥숟가락 기준입니다.
1. 불고기 양념하기
1. 소고기 다짐육에 진간장 3 큰 술을 넣어줍니다.
2. 매실청 2 큰 술, 알룰로스 2 큰 술을 넣어줍니다.
3. 간 마늘 1 큰 술, 맛술(미림) 2 큰 술을 넣어줍니다.
2. 재료 손질하기
5. 당근과 양배추를 채칼로 밀어서 준비해 줍니다.
3. 또띠아 굽기
6. 마른 팬에 또띠아를 올리고 적당히 노릇하게 구워줍니다. 뒤집어가며 구워줍니다.
4. 불고기 볶기
7. 팬에 식용유를 살짝 두르고 양념해둔 소고기를 넣어주고, 양념이 쏙쏙 밸 때까지 볶아줍니다.
5. 불고기 또띠아 양배추 샌드위치
8. 구워둔 또띠아에 머스터드 소스를 펴 발라줍니다.
9. 가운데에 당근을 올려주시고, 그 위에 양배추를 올려주고 불고기도 올려줍니다.
지금까지 또띠아롤 샌드위치 또띠아 샌드위치 만들기 소개해 봤습니다. 달큼한 불고기 양념과 아삭하게 씹히는 채소의 조합이 좋습니다. 간단한 한 끼 식사로 먹기 좋고요.
간단하게 소고기 다짐육 볶아서 또띠아롤 샌드위치 만들어서 드셔보시길 바랍니다. 든든하게 먹기 좋은 간식 입니다.
