토스트는 간단한 한 끼 식사로 사랑받는 메뉴 중 하나입니다. 그만큼 다양한 조합의 토스트가 존재하는데요. 우리나라에서 토스트 하면 떠오르는 브랜드가 있죠. 바로 이삭 토스트이며, 그 중 가장 인기있으면서도 유명한 메뉴는 햄치즈 토스트 입니다. 이 토스트를 집에서도 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 방법 소개해 보려고 합니다. 그 키위소스 만드는 팁을 담아봤습니다. 토스트 맛있게 만드는 법 입니다.
이삭토스트 햄치즈토스트 st
아삭하게 씹히는 양배추와 계란 속에 톡톡 터지는 옥수수의 식감이 좋습니다. 거기에 상큼 달콤한 키위소스의 조화가 좋은 토스트이니, 한 끼 식사로 만들어서 드셔보세요.
재료
식빵,
양배추,
샌드위치 햄,
슬라이스 치즈,
계란 5알,
캔 옥수수 7 큰 술,
무염버터,
식용유
<키위 소스>
키위드레싱 2 큰 술,
레몬즙 1 큰 술,
올리고당 or 알룰로스 2 큰 술,
마요네즈 2 큰 술,
설탕 2 티스푼
1. 캔 옥수수를 체에 걸러서 국물을 빼줍니다.
2. 계란을 잘 풀어준 후, 캔옥수수를 넣어줍니다.
3. 팬에 식용유를 두르고, 옥수수가 뭉치지 않게 잘 펼쳐준 후 부쳐줍니다. 사각팬을 사용하시면 좋습니다. 잘 익으면 한 번 뒤집어서 익혀주세요. 정사각형으로 썰어서 준비해 주시면 됩니다.
4. 키위드레싱, 레몬즙, 올리고당(or알룰로스), 마요네즈, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.
5. 팬에 무염버터를 녹여주고, 식빵을 노릇하게 굽습니다.
6. 샌드위치 햄도 살짝 구워줍니다.
7. 양배추를 채 썰어줍니다.
8. 구워둔 식빵에 키위소스를 펴 발라줍니다.
9. 준비해둔 계란과 샌드위치 햄을 올립니다.
10. 채 썬 양배추를 올립니다.
11. 슬라이스 치즈를 올리고, 구워둔 식빵으로 덮어줍니다.
여기까지 샌드위치 맛있게 만드는 법 소개해 봤습니다. 햄과 치즈의 조합은 말이 필요없는 조합이잖아요? 거기에 키위소스의 상큼 달콤함이 맛의 포인트를 주는 토스트 입니다. 양배추와 계란까지 들어가 있으니 포만감도 좋아서 한 끼 식사로 손색이 없는 토스트죠. 토스트 맛있게 만드는 법 찾고 계시다면 이렇게 만들어서 드셔보시길 바랍니다.
