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팥빙수 만드는 방법 우유 빙수 만들기 집에서 간단하게 역대급 폭염이라는 말이 나올 정도로 날씨가 정말 더운데요.  더위 때문에 힘드신 분들 정말 많으실거예요. 오늘은 무더위에 디저트로 즐기기 좋은 빙수 만들기 해봤는데요.  이렇게 집에서도 간단하게 우유빙수 만들어서 드실 수 있습니다. 부드러운 우유 얼음 손쉽게 만드는 방법 알려드리겠습니다. 몇 가지 재료로 간단하게 집에서 팥빙수 만드는 방법 시작해 보겠습니다.   팥빙수 만드는 방법  재료 우유 4 컵,물 1컵,설탕 3 큰 술,연유 3 큰 술,빙수 팥,인절미,콩가루,슬라이스 아몬드,추가 연유 * 컵은 종이컵 기준입니다.  1. 지퍼백에 우유를 부어줍니다.   2. 물을 부어줍니다. 물을 넣어주셔야 빙수가 금방 녹지 않습니다.    3. 설탕을 넣어줍니다.  4. 연유를 넣어줍니다. 잘 섞어주세요. 지퍼백을.. 2024. 8. 21.
김치찌개 맛있게 만드는 방법 황금레시피 이겁니다 김치찌개는 한국인이 대부분 좋아하는 찌개 요리인데요.   김치찌개 하나만 있어서 밥 한 끼 먹을 수 있죠. 맛있게 잘 끓인 김치찌개에 밥을 슥슥 말아 먹으면 밥도둑이 따로 없습니다.  김치찌개 맛있게 만드는 방법 가지고 왔는데요. 새우젓을 넣어 시원하면서도 김치의 칼칼한 맛이 좋고요. 삼겹살을 넣어 볶아 풍미를 더했습니다. 김치찌개 맛있게 만드는 방법 황금레시피 시작해 보겠습니다.   김치찌개 맛있게 만드는 방법  김치찌개 황금레시피 재료 삼겹살 281g,양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 신김치 1/4쪽, 고춧가루 2 큰 술, 물 1100ml,간 마늘 2 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 들기름 2 큰 술, 김칫국물 1컵, 두부 반모,새우젓 1 큰 술  * 컵은 종이컵 기준이고, 큰 술은 밥숟가락.. 2024. 8. 17.
메밀소바 육수 만들기 쯔유 시원한 냉모밀 만드는 법 요즘 날씨가 너무 더워서 시원하고 깔끔한 음식이 당기기 마련인데요.   소바 육수 만들기 해봤습니다. 소바 육수 만들어두고 생각날 때마다 냉모밀 만들어드시면 됩니다.   깔끔하면서도 감칠맛 있는 메밀소바 육수라 더운 여름에 딱인 맛입니다. 그럼 속까지 시원한 냉모밀 만드는 법 소바 육수 만들기 시작해 보겠습니다.   재료 양파 1개,대파 1대,굵은 멸치 7마리,건표고버섯 1줌,양조간장 300ml,물 150ml,맛술(미림) 100ml,설탕 4 큰 술,혼다시 1.5 큰 술,물 500ml,​​물 500ml,쯔유 7 큰 술,​메밀국수,무,쪽파,김,와사비,무순 메밀소바 육수 만들기  냉모밀 만드는 법   1. 양파와 대파를 썰어줍니다.    2. 토치를 사용해서 겉을 그을려줍니다. 훈연향을 내기 위함입니다. 토치.. 2024. 8. 15.
소떡소떡 만들기 소스 양념 레시피 간단해요 오늘은 휴게소 간식으로 유명한 소떡소떡 만들기 해봤습니다. 집에서 간단하게 소떡소떡 소스 만들 수 있는 레시피 알려드리겠습니다.  짭조롬하면서도 달콤해서 자꾸 손이 가는 소스라 입맛 없을 때 만들어서 드셔보세요.   떡과 소시지를 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 그럼 소떡소떡 만들기 시작해 보겠습니다.   소떡소떡 만들기 소떡소떡 소스 만들기 재료  비엔나 소세지(소시지),떡볶이떡,식용유,​고추장 1 큰 술,케첩 1 큰 술, 간 마늘 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 올리고당 1 큰 술,​깨 1. 먼저 끓는 물에 떡볶이 떡을 데쳐줍니다. 3분 정도 살짝 데쳐주시면 됩니다.  2. 체에 밭쳐서 물기를 빼줍니다.   3. 비엔나소세지도 끓는 물에 3분 데쳐줍니다.   4. 비엔나소세지도 체에 밭쳐서 물기를 빼.. 2024. 8. 14.
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