본문 바로가기

전체 글274

전자레인지 계란찜 만드는법 달걀찜 만들기 황금레시피~ 오늘은 부드러우면서도 촉촉한 계란찜 만드는법 가지고 왔습니다. 간편하게 만들어서 먹을 수 있는 전자레인지 계란찜 달갈찜 만들기 황금레시피 입니다. 간단해서 바쁜 아침에 한 끼 식사로 먹기에도 좋을 만한 계란찜이에요.   4 ~ 5분이면 완성할 수 있는 레시피이니, 귀찮을 때 한 끼 식사로 드셔보시길 바랍니다. 씹는 식감을 위해 당근과 대파를 곁들여서 만들어봤습니다. 그럼 촉촉하면서도 부드러운 전자레인지 계란찜 만드는법 달걀찜 만들기 황금레시피 시작해 보겠습니다.  재료 계란 3개,소금 1 꼬집,다진 당근 1 큰 술,다진 대파 1 큰 술,우유 100ml 1. 재료 썰기    1. 당근을 1 큰 술 정도 나오게 잘게 다져줍니다.    2. 대파도 1 큰 술 정도 나오게 잘게 다져줍니다. ​ 2. 계란 풀기 .. 2025. 2. 19.
곤드레 나물 무침 만들기 볶음 황금레시피 말린 건곤드레나물 요리법 삶기 정월대보름이 얼마 남지 않았습니다. 정월대보름엔 보름나물 드셔야죠. 정월대보름에 먹는 나물은 햇볕에 말린 묵은 나물을 물에 잘 씻어서 먹으면 더위를 먹지 않고 건강하게 지낸다는 의미가 있습니다. 오늘은 곤드레 나물 무침 만들기 해보겠습니다.    곤드레는 강원도 사투리로 정식 명칭은 고려엉겅퀴입니다. 강원도 토속음식으로 유명한 것이 곤드레밥이죠. 특유의 풍미가 좋은 매력적인 나물로 건곤드레나물 말린 곤드레나물을 불리고 삶아서 무치고 볶아주시면 됩니다. 시간은 좀 걸리긴 하지만 어렵지 않은 반찬이니 곤드레 나물 무침 볶음 보름나물로 드셔보시길 바랍니다. 그럼 곤드레 나물 무침 볶음 만들기 황금레시피 시작해 보겠습니다. 재료곤드레나물 60g, 국간장 3 큰 술,간 마늘 1 큰 술,들기름 3 큰 술,물 240.. 2025. 2. 9.
말린 호박나물 볶음 호박볶음 황금레시피 만드는법 호박고지 나물 볶음 정원대보름 음식 오늘은 쫄깃한 식감이 매력적인 말린 호박나물 볶음 호박볶음 황금레시피 호박고지 나물볶음 만들기 가져왔습니다. 정월대보름이 얼마 남지 않았는데요. 정월은 한해를 처음 시작하는 달로서 그 해를 설계하는 달 입니다. 정원대보름 음식으로는 오곡밥, 나물 등이 있는데요. 여러가지 나물이 있지만, 그중 하나인 호박나물 볶음 레시피 가지고 왔습니다.    호박고지는 호박을 말린 것입니다. 호박고지에는 비타민D가 풍부해 혈액 칼슘의 농도를 조절하는 데 도움을 줍니다. 그 외에도 미네랄, 무기질, 식이섬유가 풍부해 변비에도 도움을 주며, 비타민C가 풍부하기도 합니다. 정월대보름에 먹는 나물은 햇볕에 말린 묵은 나물을 물에 잘 씻어서 먹으면 여름에 더위를 먹지 않고 건강하게 지낸다는 의미가 있습니다. 그럼 말린 호박나물볶.. 2025. 2. 7.
파베 초콜릿 만들기 카카오 가루로 만드는 법 수제 연유 초콜릿 레시피 재료 발렌타인데이가 얼마 남지 않았습니다. 집에서 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 파베 초콜릿 만들기 만드는 법 가지고 왔습니다. 입에 넣으면 사르륵 녹는 부드러운 식감이 매력적인 초콜릿이죠. 원래는 생크림과 섞은 초콜릿을 사각 틀에 부어 굳혀 코코아카루는 입히는 방식이나, 이 수제 초콜릿은 연유를 활용해 보다 간편하게 만들어서 먹을 수 있는 레시피 입니다.     연유와 카카오 가루만 있으면 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 카카오가루로 수제 연유 초콜릿 파베 초콜릿 만들기 시작해 보겠습니다.   재료연유 155g,무가당 카카오가루 45g,겉에 묻힐 카카오가루 1. 연유 데우기   1. 연유 155g을 볼에 담아주시고, 전자레인지에 30초 정도 데워줍니다. ​2. 카카오가루 체에 걸러 넣기  2. 데운 연유에.. 2025. 2. 7.