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식생활정보297

망고스틴 고르는법 이겁니다 요즘 마트에 장을 보러 가면 보이는 수입 과일이 있습니다. 바로 망고스틴인데요. 5월 ~ 7월이 제철인 과일로 새콤달콤한 맛이 매력적이라 '과일의 여왕'이라는 별명을 가지고 있는 과일이죠. 달콤한 향기도 한몫하고요. 물론 태국에서 수입하는 과일이기 때문에 완전하게 상태가 좋은 망고스틴을 고르기란 사실상 어렵습니다. 그래도 최대한 잘 골라서 구매한다면 당도 높은 것으로 고를 확률이 올라가지 않을까요? 몇 가지 팁 소개해 보겠습니다. 꼭지는 최대한 초록빛인 것을 골라라 망고스틴의 꼭지가 녹색인 것을 고르셔야 합니다. 그래야 오래되지 않은 신선한 망고스틴인데요. 물론 앞서 말씀드린 바와 같이 태국에서 수입해오는 과일이기 때문에 보통 마트에 있는 망고스틴의 꼭지가 완전한 초록빛을 띠는 경우는 거의 없었습니다.. 2024. 6. 12.
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