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식생활정보382

생크림 만드는법 커스터드 크림 만들기 바나나 푸딩 매그놀리아 st 오늘은 부드러우면서도 달콤한 디저트 바나나 푸딩 만들기 소개해 보려고 합니다. 생크림 만드는법 알려드리겠습니다. 바나나와 커스터드크림을 섞어서 만든 디저트인데요. 매그놀리아 스타일로 만들어봤습니다. 매그놀리아는 뉴욕에서 시작된 베이커리 체인점으로 미국에서 인기가 많은데요. 공개된 레시피는 닐라쿠키와 젤로 바닐라맛 인스턴트 푸딩을 사용하는 것인데, 손쉽게 구할 수 있는 재료로 대체해 봤습니다. 닐라쿠키는 계란과자로 대체했고, 인스턴트 푸딩은 커스터드크림을 만들어서 사용해봤습니다. 그럼 생크림 만드는법 커스터드 크림 만들기 시작해 보겠습니다. 밀가루 대신 아몬드가루를 사용하고, 설탕 대신 스테비아로 대체해서 만들어봤습니다. 재료계란 노른자 3알, 스테비아 53g, 바닐라 익스트랙 1/2 큰 술,아몬드 .. 2025. 1. 29.
구멍 어묵전 만드는법 부들 어묵 예쁘게 부치기 대파전 오늘은 초간단 어묵전 만드는법 가지고 왔습니다. 부들 어묵 구멍 어묵전 입니다. 어묵탕 재료로 많이 사용하는 어묵이지만 어묵전 재료로 사용하시면 아주 좋습니다. 씹히는 식감도 좋고 손쉽게 만들어서 먹을 수 있기 때문입니다. 대파, 고추 등을 사용해서 고추전 대파전으로 만들어봤습니다. 넣는 재료에 따라 맛이 달라서 색다른 맛이 있습니다. 그럼 쫄깃하게 씹히면서도 아삭한 맛이 좋은 구멍 어묵전 만들기 시작해 보겠습니다. 재료 부들어묵(구멍 어묵),대파,청양고추,홍고추,부침가루,계란 3개,소금 1꼬집,식용유 1. 어묵에 재료 끼우기 ​ 1. 먼저 대파를 어묵 길이에 맞게 썰어줍니다. ​ 2. 대파를 끼워 넣어줍니다. 한 번에 집어넣으러고 하면 뻑뻑해서 잘 안 들어가니 참고하시길 바랍니다.. 2025. 1. 28.
크래미 전 맛살전 만들기 깻잎전 황금레시피 만드는방법 오늘은 씹히는 식감이 좋은 크래미 전 맛살전 만들기 팽이버섯 전 깻잎전 황금레시피 만드는방법 가지고 왔습니다. 촉촉한 맛살 크래미가 부드럽게 씹히면서도 팽이버섯의 식감이 좋은 전입니다. 거기에 깻잎의 향이 적절하게 어우러지면서 맛이 조화롭습니다. 간단한 반찬으로 먹기에도 좋고, 손쉽게 만들어서 먹기 좋은 전 레시피이니, 크래미 전 맛살전 팽이버섯 전 깻잎전 이렇게 만들어서 드셔보시길 바랍니다. 그럼 시작해 보겠습니다. 크래미 전 재료크래미 게맛살,깻잎,팽이버섯,계란 2알,소금 2꼬집,식용유,튀김가루 or 부침가루 1. 계란 풀기 1. 계란 2알에 소금 2 꼬집을 넣고 잘 풀어줍니다. ​2. 재료 썰기 ​ 2. 깻잎 꼭지를 제거해 주고, 반으로 길게 썰어줍니다. 3. 팽이버섯의 기둥.. 2025. 1. 28.
참치전 만드는방법 계란 두부 참치전 만들기 두부전 오늘은 두부와 참치를 조합해 담백한 맛이 좋은 참치전 만드는방법 계란 두부전 만들기 소개해 보려고 합니다. 두부가 들어가기 때문에 상대적으로 기름진 느낌이 덜한 레시피 입니다. 무엇보다 부드러워서 아이들이 먹거나 어르신들이 드시기에도 좋은 참치전 만드는방법이랍니다. 고소하면서도 담백해서 좋습니다. 어렵지 않게 만들어서 먹을 수 있는 전이 필요하시다면 두부 참치전 만들기 해보시길 바랍니다. 그럼 두부전 만들기 시작해 보겠습니다. 재료쪽파 1줌, 홍고추 1개,청양고추 3개, 참치캔 135g, 두부 229g, 간 마늘 1 큰 술,소금 1/4 티스푼, 부침가루 2 큰 술, 계란 3알,식용유 * 큰 술은 밥숟가락 기준이고, 티스푼은 계량스푼 사용했습니다. 1. 재료 준비하기 1. 쪽파가 1줌 정도.. 2025. 1. 28.
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