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식생활정보298

샐러드 만들기 이렇게 해보세요 하루에 야채, 채소는 꼭 챙겨먹는 게 좋죠. 요즘엔 혈당 관리하시는 분들도 많기 때문에 야채 먼저 챙겨드시는 습관을 기르시는 분들도 많으실텐데요. 오늘은 산뜻하게 한 끼 식사로 먹기 좋은 샐러드 만들기 해봤습니다. 망고 새우 샐러드인데요. 새우의 씹히는 식감이 좋고, 망고의 달콤한 맛이 채소와 적절히 어우러지는 샐러드 입니다. 샐러드를 챙겨먹고 싶으셨지만 잘 손이 안가셨다 하시는 분들은 샐러드 만들기 이렇게 해보시길 바라겠습니다. 샐러드 만들기 샐러드 만들기 재료​쌈 채소, 어린잎채소,토마토,칵테일새우,식용유,냉동 망고큐브, ​발사믹식초 2 큰 술, 올리브유 2 큰 술, 레몬즙 1 큰 술, 간 마늘 1/2 큰 술,소금 1/4 큰 술,알룰로스 1 큰 술, 후춧가루 1. 세척한 쌈 채소를 찢어서 .. 2024. 7. 31.
아삭아삭 맑고 시원한 콩나물냉국 만드는 법 요즘 날씨가 너무 더워서 조금이라도 더위를 잊을 수 있는 음식이 생각나기 마련입니다. 이럴 때 뜨거운 국을 먹기엔 덥죠. 아삭아삭 맑고 시원한 콩나물냉국 만드는법 가지고 왔습니다. 깔끔하고 시원한 국물과 함께 아삭하게 씹히는 콩나물이 잘 어울리는 냉국으로 입맛 없을 때 한 그릇하기 좋은 여름 국이랍니다. 그럼 아삭아삭 콩나물냉국 만드는 법 시작해 보겠습니다. 아삭아삭 맑고 시원한 콩나물냉국 만드는 법 재료 물 1100ml, 다시마 2조각, 콩나물 246g, 홍고추 1개,청양고추 3개, 쪽파 3대,국간장 2 큰 술, 소금 1/3 큰 술, 간 마늘 1 큰 술 1. 물에 다시마 2조각을 넣고 끓여줍니다. 10분 정도 끓여줍니다. 2. 다 끓인 후, 다시마를 건져서 준비해 줍니다. .. 2024. 7. 29.
미역 오이냉국 황금레시피 시원하게 드세요 요즘 무더위가 지속되고 있습니다. 이럴 때는 새콤하면서 시원한 음식이 당기기 마련인데요. 이런 날씨에 깔끔하게 먹기 좋은 미역 오이냉국 황금레시피 가지고 왔습니다. 새콤하면서도 부드럽게 넘어가는 미역이 맛있는 오이냉국입니다. 느끼한 음식과 함께 곁들이기도 좋은 미역 오이냉국이죠. 입맛 없는 더운 여름철에 시원하게 한 그릇 해보시는 거 어떠신가요? 그럼 미역 오이냉국 황금레시피 시작하겠습니다. 미역 오이냉국 황금레시피 재료 건미역 17g, 대파 1/2개, 양파 1/4개, 오이 1/2개,물(냉수) 1L,국간장 2 큰 술,간 마늘 1 큰 술, 소금 1/2 큰 술,설탕 1 큰 술,식초 3 큰 술, 깨, 얼음 5~6개 1. 건미역을 30분 ~ 40분간 불려줍니다. 2. 박박 물질러가며 찬물에서 헹궈줍.. 2024. 7. 27.
오이무침 황금레시피 색다르게 드셔보세요 더운 여름에 입맛 없을 때 산뜻하게 먹기 좋은 채소 바로 오이인데요. 아삭아삭하면서도 수분이 많은 채소라 여름 반찬으로 먹기 좋습니다. 제철이기도 하고요. 고춧가루 베이스로 매콤하게 무친 오이무침도 물론 맛있지만, 새콤한 맛이 매력적인 중국식 오이탕탕이 오이무침 황금레시피 가지고 왔는데요. 기름진 음식에 곁들이기 좋은 오이무침 황금레시피로 새콤달콤한 양념이 오이의 산뜻한 맛과 잘 어우러집니다. 입맛 없을 때 오이무침 이렇게 만들어서 드셔보세요. 오이무침 황금레시피 재료 오이 2개,소금 1/2 큰 술, 설탕 1 큰 술,간 마늘 1 큰 술, 깨 2 큰 술,식초 3 큰 술 1. 오이를 굵은 소금으로 문질러서 매끄럽게 만들어줍니다. 흐르는 물에서 세척해 줍니다. 2. 양 끝을 썰어낸 후, 반.. 2024. 7. 26.
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