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토마토 주스 만드는법 만들기 껍질 벗기는 방법 식사대용 토마토바나나주스 오늘은 부드럽게 마시기 좋으면서 끝 맛에서 느껴지는 달콤한 맛이 매력적인 토마토 주스 만드는 법 토마토 바나나 주스 만들기 가져왔습니다. 토마토 자체의 새콤한 맛과 달콤한 바나나가 만나 더욱 맛있는 토마토 주스가 됩니다. 게다가 포만감도 있어 식사대용으로도 괜찮습니다.    물론 그냥 갈아먹어도 맛있는 토마토 주스이지만 토마토 껍질을 벗겨서 부드럽게 갈면 목넘김이 더 좋습니다. 토마토 껍질 벗기는 방법도 알려드리겠습니다. 그럼 토마토 주스 만드는법 시작해 보겠습니다. 재료 방울토마토 354g, 바나나 1개, 얼음 5개,올리고당 3 큰 술* 꼭지만 제거한 방울토마토 무게입니다. 토마토 껍질 벗기는 방법 1. 꼭지를 제거한 방울토마토에 십자 모양으로 칼집을 내줍니다. ​2. 끓는 물에 토마토를 넣어주고, 다.. 2025. 3. 8.
물없이 돼지고기수육 맛있게 삶는법 무수분 수육 삶는 방법 앞다리살 오늘은 물없이 돼지고기수육 맛있게 삶는 법 무수분 수육 삶는 방법 가져왔습니다. 육즙이 많이 빠지지 않아 촉촉합니다. 성시경 님이 소개한 레시피 참고해봤고, 앞다리살 수육 만들어봤습니다.채소 자체의 수분으로 수육을 삶는 것이고, 물에 풍덩 담가서 삶으면 육즙이 많이 빠질 수 밖에 없기에 수분을 최소한으로 잡아 질기지 않게 삶는 것이죠. 그럼 물없이 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 앞다리살 무수분 수육 삶는 방법 시작해 보겠습니다.  재료 앞다리살 1894g, 된장 2 큰 술,간 마늘 2 큰 술,소주 2 큰 술,양파 1.5개, 대파,마늘, ​소주 1/3컵* 컵은 종이컵 기준입니다. 된장 소스 준비 1. 된장 크게 2 큰 술 넣어줍니다. ​​2. 간 마늘 2 큰 술을 넣어서 잘 섞어줍니다. ​3. 소주 2 큰 .. 2025. 3. 7.
순두부찌개 황금레시피 맛있게 끓이는법 들깨순두부찌개 만드는 법 오늘은 깔끔한 맛이 좋은 순두부찌개 황금레시피 맛있게 끓이는법 가지고 왔습니다. 고소한 맛을 살리기 위해 들깨를 넣고 끓여봤습니다. 들깨순두부찌개 만드는 법 입니다. 부드러운 순두부가 국물과 잘 어우러집니다. 게다가  버섯도 추가했기 때문에 씹히는 식감도 좋습니다. 그럼 고소하고 진한 국물이 자꾸 당기는 순두부찌개 황금레시피 맛있게 끓이는법 시작해 보겠습니다.    재료 물 800ml,대파 1/2대,양파 1/2개,표고버섯 2개, 다시마 1조각,표고버섯 2개,대파 1/2대, 청양고추 2개,홍고추 1개, 물 250ml 추가, 국간장 2 큰 술, 간 마늘 1 큰 술, 들깻가루 6 큰 술,순두부 600g 야채수 만들기  1. 물 800ml를 붓고, 대파 1/2대와 양파 1/2개를 썰어서 넣어줍니다. 2. 표고버.. 2025. 3. 7.
카레 만들기 황금레시피 양파 카라멜라이징 구운계란 카레덮밥 오늘은 진한 풍미가 좋고 감칠맛이 좋은 카레 만들기 황금 레시피 가지고 왔습니다. 양파 카라멜라이징 해서 만든 구운 계란 카레덮밥인데요. 양파가 노르스름하면서 연한 갈색 빛이 날 때까지 볶아주시면, 풍미가 좋은 카레 만들어서 드실 수 있습니다. 그럼 구운 계란을 곁들인 카레 만들기 황금 레시피 시작해 보겠습니다.    재료계란 5알, 식용유,무염버터 2 큰 술, 양파 1개(대),고형카레 80g, 우유 500ml,밥 계란 삶기 1. 끓는 물에 계란 5알을 넣고 식초를 살짝 넣어주고,  6분 ~ 8분 정도 삶아줍니다. 반숙으로 삶아주시면 됩니다. 2. 찬물에 담가서 식혀준 후, 껍질을 벗겨줍니다. 계란 굽기 3. 식용유를 팬에 전체적으로 둘러준 후, 삶아둔 계란을 노릇하게 구워줍니다. 4. 돌려가며 노릇노릇.. 2025. 3. 6.