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소고기 스튜 만드는 법 토마토 스튜 만들기 비프 스튜 레시피 오늘은 든든하게 한 끼 식사로 먹기 좋은 소고기 스튜 만드는 법 토마토 스튜 만들기 가지고 왔습니다. 토마토의 산뜻한 맛이 스튜의 국물에 우러나 깊은 맛이 좋습니다. 소고기는 지방이 적은 부위로 아무거나 사용하시면 됩니다. 야채도 다양하게 들어가기 때문에 포만감도 있고 건강하게 먹기 좋습니다. 미리 끓여두고 입맛 없는 아침에 먹기 좋은 스튜입니다. 그럼 소고기 스튜 만드는 법 토마토 스튜 비프 스튜 만들기 시작해 보겠습니다. 재료당근 1/2개,감자 1개(대), 셀러리 1대,새송이버섯 1개, 양파 1개, 방울토마토 20개, 사태 130g, 올리브유 1 큰 술,소금,후추, 밀가루 1 큰 술,화이트와인 250ml,월계수잎 2장,무염버터 1 큰 술,토마토소스 3 큰 술, 굴소스 1 큰 술,소금 .. 2025. 2. 4.
달래 된장찌개 재료 맛있게 끓이는 방법 황금레시피 오늘은 깊은 맛이 좋으면서도 구수한 달래 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 가지고 왔습니다. 대패 삼겹살을 넣어 깊은 맛을 더해봤고, 무를 넣어 국물의 시원함을 살렸습니다. 대패삼겹살을 볶은 후, 재료를 넣고 끓이기만 하면 되는거라 어렵지 않습니다. 된장찌개 하나만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있죠. 그럼 감칠맛이 좋은 달래 된장찌개 황금레시피 맛있게 끓이는 방법 시작해 보겠습니다. 달래 된장찌개 재료대패삼겹살 166g, 대파 1대, 무 1줌, 간 마늘 1 큰 술,된장 3 큰 술, 고추장 1/2 큰 술,물 1100ml,둥근 호박 1줌,두부 340g, 달래 1줌, 청양고추 3개, 홍고추 2개 1. 재료 썰기 1. 대파 1대를 송송 썰어주고, 둥근 호박을 1줌 정도 나오게 깍둑썰기합니다. 애호박을 쓰.. 2025. 2. 4.
생크림 만드는법 커스터드 크림 만들기 바나나 푸딩 매그놀리아 st 오늘은 부드러우면서도 달콤한 디저트 바나나 푸딩 만들기 소개해 보려고 합니다. 생크림 만드는법 알려드리겠습니다. 바나나와 커스터드크림을 섞어서 만든 디저트인데요. 매그놀리아 스타일로 만들어봤습니다. 매그놀리아는 뉴욕에서 시작된 베이커리 체인점으로 미국에서 인기가 많은데요. 공개된 레시피는 닐라쿠키와 젤로 바닐라맛 인스턴트 푸딩을 사용하는 것인데, 손쉽게 구할 수 있는 재료로 대체해 봤습니다. 닐라쿠키는 계란과자로 대체했고, 인스턴트 푸딩은 커스터드크림을 만들어서 사용해봤습니다. 그럼 생크림 만드는법 커스터드 크림 만들기 시작해 보겠습니다. 밀가루 대신 아몬드가루를 사용하고, 설탕 대신 스테비아로 대체해서 만들어봤습니다. 재료계란 노른자 3알, 스테비아 53g, 바닐라 익스트랙 1/2 큰 술,아몬드 .. 2025. 1. 29.
키위 보관법 보관방법 키위는 독특한 맛과 풍부한 영양소로 많은 사람들이 사랑하는 과일입니다. 하지만 잘못된 보관 방법으로 인해 쉽게 무르거나 신선함을 잃는 경우가 많습니다. 키위를 오래도록 신선하게 유지하려면 어떻게 해야 할까요? 이번 글에서는 키위의 특성과 함께 최적의 보관 방법을 자세히 알아보겠습니다. 키위 보관법 보관방법 시작해 보겠습니다. 키위의 특성과 구매 시 주의사항 키위는 수분 함량이 높고 외부 충격에 민감한 과일입니다. 따라서 처음부터 신선한 키위를 구매하는 것이 중요합니다. 겉모양: 껍질이 매끈하고 상처가 없는 것을 선택하세요.촉감: 살짝 눌렀을 때 너무 딱딱하거나 물렁거리지 않는 것이 가장 좋습니다.색상: 껍질이 고르게 갈색을 띠고 있는지 확인하세요. 키위의 기본 보관 원칙 키위는 익는 과정이 계.. 2025. 1. 29.
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