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식생활정보213

콩나물 무침 맛있게 만드는법 황금레시피 콩나물 파채무침 만들기 오늘은 아삭한 식감이 좋은 콩나물 무침 맛있게 만드는법 가지고 왔습니다. 콩나물 무침 황금레시피 콩나물 파채무침 만들기 입니다. 반찬으로 먹기에도 좋고 고기 구워 먹을 때 곁들여도 좋습니다. 아삭하게 씹히면서도 자꾸 당기는 맛으로 특히 기름진 삼겹살과도 찰떡궁합입니다. 그럼 아삭하면서도 자꾸 손이 가는 콩나물 파채무침 만들기 시작해 보겠습니다.    재료 파채 150g, 콩나물 210g, 진간장 4 큰 술,매실청 2 큰 술,고춧가루 2 큰 술,간 마늘 1 큰 술,깨, 참기름 1 큰 술 콩나물 데치기 ​1. 물이 끓어오르면 콩나물 210g을 넣어줍니다. ​​2. 3분 정도 살짝 데쳐줍니다. ​3. 찬물에 담가서 헹궈주고 체에 밭쳐서 물기를 빼둡니다. 콩나물무침 콩나물 파채무침 양념 만들기 ​1. 데친 콩나.. 2025. 3. 10.
크림파스타 만드는법 베이컨 새우 우유로 원팬 파스타 더보기    오늘은 우유로 크림파스타 만드는법 가지고 왔습니다. 새우 베이컨 원팬 파스타 입니다. 생크림 없이 우유만으로 꾸덕꾸덕한 크림파스타 만들어서 드실 수 있습니다. 치즈 자체의 간이 크림소스의 맛을 잡아주면서도 농도를 조절해 줍니다. 원팬 파스타라 면을 삶으면서도 걸쭉해지기도 하고요. 그럼 크림파스타 만드는법 시작해 보겠습니다.      재료 마늘 10쪽, 양송이버섯 5개, 베이컨 4줄,올리브유,파스타 스파게티 300g, 칵테일 새우(중) 10마리,우유 1000ml,무염버터 2 큰 술, 소금 1/2 티스푼,슬라이스치즈 2장 썰기 1. 마늘 10쪽을 얇게 썰어줍나다. 2. 양송이버섯 5개를 적당한 두께로 썰어줍니다. ​3. 베이컨 4줄도 적당한 크기로 썰어줍니다. 볶기 4. 올리브유를 전체적으로 둘.. 2025. 3. 10.
진미채볶음 황금레시피 간장 일미무침 일미볶음 오늘은 밑반찬으로 두고 먹기 좋은 진미채볶음 황금레시피 간장 일미볶음 일미무침 만들기 가지고 왔습니다. 보통은 고추장 진미채볶음 많이 만들어드시지만 간장 진미채볶음도 맛있습니다. 간장과 마요네즈 베이스로 만들어서 또 다른 매력이 있습니다. 특히 맵지 않아서 아이들이 먹기에도 좋습니다. 오징어채와 몇 가지 양념으로 금세 만들 수 있는 반찬입니다. 그럼 일미무침 일미볶음 간장 진미채볶음 황금레시피 시작해 보겠습니다.      재료 오징어채 380g, 진간장 6 큰 술, 맛술 4 큰 술, 간 마늘 1 큰 술,마요네즈 1 큰 술, 참기름 3 큰 술,깨,올리고당 3바퀴 간장 진미채볶음 양념 만들기 ​1. 진간장  6 큰 술과 맛술 4 큰 술을 넣어줍니다. 2. 간 마늘 1 큰 술과 마요네즈 1 큰 술을 넣어줍니다.. 2025. 3. 9.
김치찌개 맛있게 만드는 방법 돼지고기 삼겹살 황금레시피 오늘은 하나만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱 할 수 있는 김치찌개 맛있게 만드는 방법 돼지고기 삼겹살 김치찌개 레시피 가지고 왔습니다. 삼겹살 자체의 풍미가 국물에 잘 우러나서 깊은 맛이 좋습니다. 돼지고기 김치찌개 맛있게 만드는 방법 중 하나는 김치와 함께 삼겹살을 볶아 끓이는 것 입니다. 그럼 밥도둑 삼겹살 김치찌개 황금레시피 시작해 보겠습니다.      재료 삼겹살 281g,양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 신김치 1/4쪽, 고춧가루 2 큰 술, 물 1100ml,간 마늘 2 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 들기름 2 큰 술, 김칫국물 1컵, 두부 반모,새우젓 1 큰 술* 컵은 종이컵 기준, 큰 술은 밥숟가락 기준 재료 썰기 1. 양파 1/2개를 채 썰어주고, 대파 1대를 송송 썰어줍니다. 더보기.. 2025. 3. 8.
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