짜장소스 만들기 춘장으로 짜장밥 만드는 방법 황금레시피
오늘은 춘장으로 짜장소스 만들기 소개해 보려고 합니다. 춘장 볶는법 알려드리겠습니다. 춘장을 직접 볶아서 짜장을 만들면 깊은 맛이 좋습니다. 달큼한 맛 끝에서 느껴지는 고기의 풍미가 좋은 짜장밥 만드는 방법 입니다. 김치만 있으면 한 끼 식사로 딱이죠. 그럼 춘장으로 짜장소스 만들기 짜장밥 만드는 방법 황금레시피 시작해 보겠습니다. 재료 춘장 250g,식용유,감자(중) 4개, 양배추 2줌, 둥근호박 1개,돼지 등심 428g, 양파 2개,설탕 2 큰 술,물 200ml,전분가루 1 큰 술,밥,계란,깨 채소 썰기 1. 감자(중) 4개를 깍둑썰기해줍니다. 2. 양배추는 2줌 정도 나오게 깍둑썰기해주고, 둥근 호박 1개도 깍둑썰기해줍니다. 3. 양파 2개를 깍둑썰기해줍니다. 춘장 볶는법 4..
2025. 3. 24.
꼬시래기 요리법 염장 꼬시래기 무침 데치기
오늘은 식감 좋은 꼬시래기 요리법 염장 꼬시래기 무침 가지고 왔습니다. 꼬시래기는 해조류의 일종으로 국수처럼 가늘고 길게 생김새를 가졌습니다. 보통 조개나 바위에 붙어살며, 20cm까지도 자란다고 합니다.면처럼 생겼고 맛도 강한 편이 아니라서, 다이어트 식재료로 활용되기도 합니다. 바다의 국수로 불리기도 하며, 식이섬유가 풍부하고 지방, 탄수화물 함량, 칼로리가 낮습니다. 그럼 꼬들꼬들한 식감이 좋은 염장 꼬시래기 요리법 꼬시래기 무침 시작해 보겠습니다. 재료 꼬시래기 200g,당근 1/2개,양파 1/2개, 대파 1/2대, 고추장 1.5 큰 술, 고춧가루 1/2 큰 술, 간 마늘 1 큰 술, 매실청 2 큰 술,맛술(미림) 1 큰 술, 진간장 1 큰 술,식초 1 큰 술, 깨 염장 꼬시래기 세척 ..
2025. 3. 24.
