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식생활정보103

원팬 파스타 펜네 파스타 1인분 원팬 크림 파스타 만들기 오늘은 간단하게 만들어서 먹기 좋은 원팬 파스타 레시피 가지고 왔습니다. 1인분 크림 파스타 만들기 입니다. 우유와 생크림을 조합해서 꾸덕꾸덕하면서도 진한 원팬 파스타 만들기 해보겠습니다. 하나의 팬으로 조리할 수 있는 레시피라 자취생들이 파스타 당실 때 만들어서 먹기 좋은 방법 입니다.   그럼 따로 파스타를 삶을 필요 없는 걸쭉하고 진한 크림파스타 원팬 파스타 만들기 시작해 보곘습니다. 저는 스파게티 말고 펜네를 사용해 봤습니다. 펜네 파스타 1인분 입니다.  재료펜네 100g, 소금 1/4 티스푼,생크림 250ml,우유 250ml,양파 1/3개,마늘 3쪽,비엔나 소세지 5개,참치액 1/2 큰 술,크러쉬드 레드페퍼,슈레드치즈,파슬리가루 1. 재료 썰기  1. 마늘 3쪽을 얇게 썰어주시고, 양파 1/3.. 2024. 11. 28.
궁중 떡볶이 만드는법 황금레시피 간장떡볶이 맛있게 만들기 오늘은 적당히 달큼하면서도 감칠맛있는 궁중 떡볶이 만드는 법 가지고 왔습니다. 맵지 않아서 아이들과도 함께 먹기 좋은 간장 떡볶이 황금 레시피입니다.간장 베이스에 양념이 쏙쏙 배어 맛있고요. 중간중간 씹히는 소고기의 맛도 잘 어우러 집니다. 양념도 어렵지 않으니 매번 같은 떡볶이가 지겨우셨다면 우리의 전통 st 떡볶이 궁중 떡볶이 레시피 참고하셔서 만들어 드셔보시길 바랍니다.  재료떡볶이떡 774g, 소고기 업진살 188g, 당근 1/3개,양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 피망 1/2개, 표고버섯 2개, 대파 1대, 식용유,맛술(미림) 1 큰 술, 간 미늘 1 큰 술, 진간장 1 큰 술,물 120ml,진간장 3 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 간 마늘 1 큰 술,올리고당 2 큰 술,깨 1. 떡 불리기 1... 2024. 11. 27.
치아바타 만들기 올리브 무반죽 치아바타 빵 만드는 법 오늘은 건강하게 샌드위치 만들어서 먹기 좋은 빵 치아바타 만들기 올리브 치아바타 만드는 법 가지고 왔습니다. 치아바타는 이탈리아 빵으로 밀가루, 효모, 물, 소금을 사용해서 만드는 빵 입니다. 겉은 바삭하면서도 속은 쫄깃 쫀득한 맛이 매력적인 빵이죠. 그래서 샌드위치 만들어서 먹기에 좋은 빵인 것이죠. 물론 식감이 좋고 고소하면서도 담백해서 그냥 먹기도 맛있는 빵이긴 합니다. 올리브까지 넣어 씹히는 식감까지 살린 무반죽 치아바타 만들기 시작해 보겠습니다. 발효 시간이 좀 걸리긴 하지만 반죽 조합 자체는 간단해서 어렵지 않습니다. 재료물 285g,드라이이스트 4g, 강력분 305g, 소금 5g, 설탕 5g, 올리브유 50g, 블랙 올리브 18개 1. 치아바타 만들기 1. 따뜻한 물을 밀폐.. 2024. 11. 26.
파인애플 볶음밥 만들기 새우 태국식 볶음밥 만드는 법 오늘은 집에서도 이국적인 느낌을 낼 수 있는 방법 새우 파인애플 볶음밥 만들기 가져왔습니다. 태국식 볶음밥 입니다. 원래는 피시소스를 사용해야 하지만 대부분 가지고 있는 재료인 멸치 액젓을 사용해서 만들어봤습니다.   집에서도 간편하게 동남아 식당 느낌 내볼 수 있는 파인애플 볶음밥 레시피이니, 파인애플 활용해서 한 끼 식사로 드셔보시길 바랍니다. 파인애플을 접시로 사용해서 플레이팅 해봤습니다. 그럼 새콤달콤한 파인애플이 의외로 잘 어우러지는 파인애플 볶음밥 만들기 태국식 볶음밥 만드는 법 시작해 보겠습니다.  재료파인애플 373g(껍질 제거한 무게),빨간 파프리카 1/2개,청피망 1/2개,양파 1/2개,식용유, 칵테일 새우 9마리,후춧가루,멸치 액젓 2 큰 술, 굴소스 1 큰 술, 햇반 210g ×2,.. 2024. 11. 25.
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