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식생활정보308

소고기 스튜 만드는 법 토마토 스튜 만들기 비프 스튜 레시피 오늘은 든든하게 한 끼 식사로 먹기 좋은 소고기 스튜 만드는 법 토마토 스튜 만들기 가지고 왔습니다. 토마토의 산뜻한 맛이 스튜의 국물에 우러나 깊은 맛이 좋습니다. 소고기는 지방이 적은 부위로 아무거나 사용하시면 됩니다. 야채도 다양하게 들어가기 때문에 포만감도 있고 건강하게 먹기 좋습니다. 미리 끓여두고 입맛 없는 아침에 먹기 좋은 스튜입니다. 그럼 소고기 스튜 만드는 법 토마토 스튜 비프 스튜 만들기 시작해 보겠습니다. 재료당근 1/2개,감자 1개(대), 셀러리 1대,새송이버섯 1개, 양파 1개, 방울토마토 20개, 사태 130g, 올리브유 1 큰 술,소금,후추, 밀가루 1 큰 술,화이트와인 250ml,월계수잎 2장,무염버터 1 큰 술,토마토소스 3 큰 술, 굴소스 1 큰 술,소금 .. 2025. 2. 4.
달래 된장찌개 재료 맛있게 끓이는 방법 황금레시피 오늘은 깊은 맛이 좋으면서도 구수한 달래 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 가지고 왔습니다. 대패 삼겹살을 넣어 깊은 맛을 더해봤고, 무를 넣어 국물의 시원함을 살렸습니다. 대패삼겹살을 볶은 후, 재료를 넣고 끓이기만 하면 되는거라 어렵지 않습니다. 된장찌개 하나만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱할 수 있죠. 그럼 감칠맛이 좋은 달래 된장찌개 황금레시피 맛있게 끓이는 방법 시작해 보겠습니다. 달래 된장찌개 재료대패삼겹살 166g, 대파 1대, 무 1줌, 간 마늘 1 큰 술,된장 3 큰 술, 고추장 1/2 큰 술,물 1100ml,둥근 호박 1줌,두부 340g, 달래 1줌, 청양고추 3개, 홍고추 2개 1. 재료 썰기 1. 대파 1대를 송송 썰어주고, 둥근 호박을 1줌 정도 나오게 깍둑썰기합니다. 애호박을 쓰.. 2025. 2. 4.
생크림 만드는법 커스터드 크림 만들기 바나나 푸딩 매그놀리아 st 오늘은 부드러우면서도 달콤한 디저트 바나나 푸딩 만들기 소개해 보려고 합니다. 생크림 만드는법 알려드리겠습니다. 바나나와 커스터드크림을 섞어서 만든 디저트인데요. 매그놀리아 스타일로 만들어봤습니다. 매그놀리아는 뉴욕에서 시작된 베이커리 체인점으로 미국에서 인기가 많은데요. 공개된 레시피는 닐라쿠키와 젤로 바닐라맛 인스턴트 푸딩을 사용하는 것인데, 손쉽게 구할 수 있는 재료로 대체해 봤습니다. 닐라쿠키는 계란과자로 대체했고, 인스턴트 푸딩은 커스터드크림을 만들어서 사용해봤습니다. 그럼 생크림 만드는법 커스터드 크림 만들기 시작해 보겠습니다. 밀가루 대신 아몬드가루를 사용하고, 설탕 대신 스테비아로 대체해서 만들어봤습니다. 재료계란 노른자 3알, 스테비아 53g, 바닐라 익스트랙 1/2 큰 술,아몬드 .. 2025. 1. 29.
구멍 어묵전 만드는법 부들 어묵 예쁘게 부치기 대파전 오늘은 초간단 어묵전 만드는법 가지고 왔습니다. 부들 어묵 구멍 어묵전 입니다. 어묵탕 재료로 많이 사용하는 어묵이지만 어묵전 재료로 사용하시면 아주 좋습니다. 씹히는 식감도 좋고 손쉽게 만들어서 먹을 수 있기 때문입니다. 대파, 고추 등을 사용해서 고추전 대파전으로 만들어봤습니다. 넣는 재료에 따라 맛이 달라서 색다른 맛이 있습니다. 그럼 쫄깃하게 씹히면서도 아삭한 맛이 좋은 구멍 어묵전 만들기 시작해 보겠습니다. 재료 부들어묵(구멍 어묵),대파,청양고추,홍고추,부침가루,계란 3개,소금 1꼬집,식용유 1. 어묵에 재료 끼우기 ​ 1. 먼저 대파를 어묵 길이에 맞게 썰어줍니다. ​ 2. 대파를 끼워 넣어줍니다. 한 번에 집어넣으러고 하면 뻑뻑해서 잘 안 들어가니 참고하시길 바랍니다.. 2025. 1. 28.
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