물회 육수 만드는법 오징어 갈배물회 간단하고 시원해요
요즘 날씨가 너무 덥죠. 이럴 때 칼칼하면서도 시원한 물회 한 그릇 먹으면 시원하고 좋겠죠? 오늘은 집에서도 간단하게 물회 육수 만드는법 가지고 왔는데요. 류수영 갈배물회 입니다. 오징어숙회만 준비해주시면 어렵지 않게 만들어서 먹을 수 있는 물회라 집에서 간단하게 물회 느낌내고 싶을 때 좋은 방법입니다. 그럼 시원하면서도 달큼하고 칼칼해, 감칠맛이 좋은 물회 육수 만드는법 시작해 보겠습니다. 물회 육수 만드는법 재료 갈아 만든 배 1캔(238ml),설탕 3 큰 술,식초 8 큰 술,고추장 4 큰 술,다진 마늘 1 큰 술,고춧가루 1 큰 술,멸치액젓 1 티스푼,생물 오징어 2마리,미나리 1줌,쪽파 1줌,소면 2인분,얼음 약간,고추 약간 1. 밀폐용기에 갈아 만든 배를 부어줍니다. 2. 설탕, 식..
2024. 8. 11.
식빵 러스크 만들기 간식으로 먹기 딱이에요
점심 먹고 커피 한잔의 여유 즐기시는 분들 많으실겁니다. 그냥 커피만 마실 때가 많지만 요즘 같이 더운 날씨엔 달콤한 간식이 생각나기 마련인데요. 집에서도 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 간식 식빵 러스크 만들기 해봤습니다. 남은 식빵 처리하기에도 좋은 방법이니, 바삭한 식빵 러스크 만들기 해보세요. 커피맛과 마늘맛 두 가지로 만들어봤습니다. 식빵 러스크 만들기 재료 식빵 4장,가염버터 56g,설탕 5티스푼,우유 10티스푼,인스턴트커피 3봉(1봉 0.9g)식빵 4장,가염버터 56g,설탕 5티스푼,우유 10티스푼,다진 마늘 3 큰 술,파슬리가루 1. 식빵을 길게 4등분 해줍니다. 남은 식빵 테두리가 있으시다면 그걸 사용하셔도 됩니다. 2. 냄비에 가염버터를 넣어줍니다. 무염버터를 ..
2024. 8. 7.
