분류 전체보기273 곤드레 나물 무침 만들기 볶음 황금레시피 말린 건곤드레나물 요리법 삶기 정월대보름이 얼마 남지 않았습니다. 정월대보름엔 보름나물 드셔야죠. 정월대보름에 먹는 나물은 햇볕에 말린 묵은 나물을 물에 잘 씻어서 먹으면 더위를 먹지 않고 건강하게 지낸다는 의미가 있습니다. 오늘은 곤드레 나물 무침 만들기 해보겠습니다. 곤드레는 강원도 사투리로 정식 명칭은 고려엉겅퀴입니다. 강원도 토속음식으로 유명한 것이 곤드레밥이죠. 특유의 풍미가 좋은 매력적인 나물로 건곤드레나물 말린 곤드레나물을 불리고 삶아서 무치고 볶아주시면 됩니다. 시간은 좀 걸리긴 하지만 어렵지 않은 반찬이니 곤드레 나물 무침 볶음 보름나물로 드셔보시길 바랍니다. 그럼 곤드레 나물 무침 볶음 만들기 황금레시피 시작해 보겠습니다. 재료곤드레나물 60g, 국간장 3 큰 술,간 마늘 1 큰 술,들기름 3 큰 술,물 240.. 2025. 2. 9. 말린 호박나물 볶음 호박볶음 황금레시피 만드는법 호박고지 나물 볶음 정원대보름 음식 오늘은 쫄깃한 식감이 매력적인 말린 호박나물 볶음 호박볶음 황금레시피 호박고지 나물볶음 만들기 가져왔습니다. 정월대보름이 얼마 남지 않았는데요. 정월은 한해를 처음 시작하는 달로서 그 해를 설계하는 달 입니다. 정원대보름 음식으로는 오곡밥, 나물 등이 있는데요. 여러가지 나물이 있지만, 그중 하나인 호박나물 볶음 레시피 가지고 왔습니다. 호박고지는 호박을 말린 것입니다. 호박고지에는 비타민D가 풍부해 혈액 칼슘의 농도를 조절하는 데 도움을 줍니다. 그 외에도 미네랄, 무기질, 식이섬유가 풍부해 변비에도 도움을 주며, 비타민C가 풍부하기도 합니다. 정월대보름에 먹는 나물은 햇볕에 말린 묵은 나물을 물에 잘 씻어서 먹으면 여름에 더위를 먹지 않고 건강하게 지낸다는 의미가 있습니다. 그럼 말린 호박나물볶.. 2025. 2. 7. 파베 초콜릿 만들기 카카오 가루로 만드는 법 수제 연유 초콜릿 레시피 재료 발렌타인데이가 얼마 남지 않았습니다. 집에서 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 파베 초콜릿 만들기 만드는 법 가지고 왔습니다. 입에 넣으면 사르륵 녹는 부드러운 식감이 매력적인 초콜릿이죠. 원래는 생크림과 섞은 초콜릿을 사각 틀에 부어 굳혀 코코아카루는 입히는 방식이나, 이 수제 초콜릿은 연유를 활용해 보다 간편하게 만들어서 먹을 수 있는 레시피 입니다. 연유와 카카오 가루만 있으면 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 카카오가루로 수제 연유 초콜릿 파베 초콜릿 만들기 시작해 보겠습니다. 재료연유 155g,무가당 카카오가루 45g,겉에 묻힐 카카오가루 1. 연유 데우기 1. 연유 155g을 볼에 담아주시고, 전자레인지에 30초 정도 데워줍니다. 2. 카카오가루 체에 걸러 넣기 2. 데운 연유에.. 2025. 2. 7. 계란말이 맛있게 하는법 황금레시피 만들기 오늘은 간단한 밥 반찬으로 좋은 계란말이 맛있게 하는법 가지고 왔습니다. 계란말이 황금레시피 입니다. 치즈를 사용해서 고소한 맛을 살린 베이컨 치즈계란말이인데요. 게다가 짭조롬한 베이컨을 통째로 넣어서 씹히는 식감도 좋습니다. 치즈의 진하고 고소한 맛이 잘 어우러집니다. 밥반찬 뿐만 아니라 간단한 안주로도 괜찮습니다. 계란말이 좋아하시는 분들은 베이컨과 치즈 조합해서 간단하게 만들어서 드셔보시길 바랍니다. 계란말이 맛있게 하는법 황금레시피 만들기 시작해 보겠습니다. 재료 계란 6알, 소금 1/4티,식용유,베이컨 2줄,슬라이스 치즈 3장 1. 계란 풀기 1. 계란 6알에 소금 1/4 티스푼을 넣어줍니다. 2. 잘 풀어줍니다. 최대한 곱게 풀어주시면 더 부드럽습니다. 2. 베이컨 치즈계.. 2025. 2. 4. 이전 1 ··· 24 25 26 27 28 29 30 ··· 69 다음