소고기장조림 황금레시피 맛있게 하는법 질기지 않게 부드럽게~~ 짜지않은 꽈리고추 메추리알 장조림
오늘은 밑반찬으로 두고 먹기 좋은 소고기장조림 황금레시피 맛있게 하는법 가지고 왔습니다. 질기지 않게 부드럽게 만든 장조림 입니다. 짜지않은 메추리알 장조림이기도 하고요. 소고기양지를 사용해서 만들었고, 꽈리고추도 넣어봤습니다. 양념을 붓고 푹 끓이면 질기지 않은 소고기장조림 어렵지 않게 만들어서 드실 수 있습니다. 그럼 짜지않은 장조림 만들기 소고기장조림 황금레시피 시작해 보겠습니다. 소고기장조림 맛있게 하는법 재료한우 양지 208g,월계수잎 2장, 청양고추 3개, 꽈리고추 49g,물 800ml,마늘 10쪽, 파 1/2대, 진간장 70ml,설탕 1 큰 술,맛술 30ml,메추리알 40알, 올리고당 1바퀴,참기름 1 큰 술 * 큰 술은 밥숟가락 기준입니다. 1. 한우 양지 삶기 1. 소고기 ..
2024. 11. 13.
무말랭이무침 황금레시피 만드는법 양념 만들기 꼬들꼬들 맛있는 밑반찬
오늘은 꼬들꼬들 맛있는 밑반찬 무말랭이무침 황금레시피 양념 만드는법 가지고 왔습니다. 수육과 함께 곁들여도 맛있고 입맛 없을 때 반찬으로 먹기에도 딱 좋은 무말랭이무침 입니다. 양념은 엄청 간단합니다. 적당히 매콤하면서도 감칠맛 있는 무말랭이무침 양념 황금레시피 알려드리겠습니다. 간단하게 무쳐두고 밑반찬으로 두고 먹기 좋습니다. 다른 음식과 곁들이면 대부분 잘 어울리죠. 그럼 꼬득꼬들 오도독오도독 씹히는 식감이 좋아 자꾸 손이 가는 무말랭이무침 만드는법 시작해 보겠습니다. 재료무말랭이 278g,가는 파 3대(대파 1대), 청양고추 4개, 양조간장 5 큰 술, 멸치 액젓 5 큰 술, 설탕 1 큰 술, 고춧가루 5 큰 술, 매실청 4 큰 술,간 마늘 2 큰 술,미림 2 큰 술, 물엿 2 큰 술,참기름 ..
2024. 11. 13.
무장아찌 담그는법 무장아찌 무침 만들기 무치는방법 아작아작한 빠르고 손쉬운 밑반찬
오늘은 밑반찬으로 두고 먹기 좋은 무장아찌 담그는법 가지고 왔습니다. 무장아찌로 무장아찌 무침 만들기 까지 해보겠습니다. 입맛 없을 때 물에 밥을 만 다음 이 무장아찌 곁들이면 별미입니다. 간장으로 절인 후, 양념을 곁들여 무장아찌 무침 만드시면 됩니다. 아작아작한 식감이 매력적이고, 특유의 짭조름한 맛이 입맛을 돋아줍니다. 그럼 무장아찌 담그는법과 무장아찌 무치는방법 까지 차근차근 알려드리겠습니다. 그럼 무장아찌 무침 만들기 시작해 보겠습니다. 재료무 7798g,설탕 1.5kg, 올리고당 3컵,진간장 7컵, 매실청 3컵, 소주 1컵,대파,간 마늘 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술,올리고당 1 큰 술,참기름,깨 * 컵은 종이컵 기준입니다. 1. 무장아찌 담그는법 1. 깨끗하게 세척한 무의 ..
2024. 11. 12.
