728x90 분류 전체보기242 양배추 계란전 만들기 양배추전 레시피 칼로리 오늘은 한끼 식사로 든든하면서도 가볍게 먹기 좋은 양배추 계란전 만들기 레시피 가지고 왔습니다. 엄지원 님이 다이어트 식단으로 즐겨 드시는 양배추계란전인데요.양배추 계란전의 칼로리는 사용된 재료의 양과 조리 방식에 따라 다르지만, 일반적인 기준으로 대략 다음과 같습니다.- 계란 1개: 약 70~80 kcal- 양배추 100g: 약 25 kcal- 부침가루 또는 밀가루 2큰술 (선택 시): 약 60~80 kcal- 식용유 1큰술 (조리용): 약 120 kcal- 예시: 양배추 100g + 계란 2개 + 약간의 밀가루 + 식용유 약간→ 총 약 250~350 kcal 정도 예상할 수 있어요.밀가루 없이 만들고, 기름을 최소한으로 쓰면 200 kcal대로 낮출 수도 있습니다.저는 계란을 풀 필요 없이, 부침가루.. 2025. 3. 30. 프렌치 토스트 만들기 오늘은 간단하게 한 끼 식사로 만들어서 먹기 좋은 프렌치토스트 만들기 소개해 보려고 합니다. 흑설탕을 뿌려 구워 달콤하면서도 진한 풍미가 좋은 맛 입니다. 계란을 어떻게 입히면 맛있는지 어떻게 구워야하는지 차근차근 알려드리겠습니다. 재료 식빵,계란 5알,소금 2꼬집, 우유 100ml,흑설탕,식용유,무염버터 계란물 만들기 1. 계란 5알에 소금 2 꼬집을 넣고 잘 풀어줍니다. 2. 우유 100ml를 부어준 후, 잘 저어줍니다. 프렌치 토스트 만들기 3. 호밀 식빵을 사용해 봤습니다. 준비해둔 계란물에 담가서 촉촉하게 적셔줍니다. 4. 팬에 무염버터를 넉넉하게 녹여준 후, 식용유를 살짝 둘러줍니다. 이렇게 해주시면 잘 타지 않습니다. 5. 약불에서 구워주고 식빵을 올려줍니다. 6. 흑설탕을 .. 2025. 3. 30. 계란국 만드는법 황금레시피 오늘은 간단하게 한끼 식사로 먹기 좋은 계란국 만드는법 황금레시피 가지고 왔습니다. 부추를 넣어 식감을 살려 봤습니다. 감칠맛 있으면서도 시원하고 깔끔한 계란국 만드는 법이니, 황금레시피 참고하셔서 입맛 없을 때 끓여서 드셔보시길 바랍니다. 재료 물 550ml,코인 육수 2알,계란 2알,부추 1줌, 간 마늘 1 큰 술, 새우젓 1 큰 술 육수 내기1. 저는 간단하게 코인 육수를 사용했습니다. 물 550ml를 붓고 코인 육수 2개를 넣어줍니다. 물 300ml에 1알 정도 사용하는 코인 육수를 사용했습니다. 적절한 양은 제품의 뒷면을 참고하시면 됩니다. 굵은 멸치 1줌과 다시마 1조각을 넣고 15분 ~ 20분 정도 끓여서 체로 걸러 사용하셔도 됩니다.2. 코인이 다 녹으면서 끓어오르면 간 마.. 2025. 3. 29. 오렌지 보관방법 이렇게 요즘 오렌지 많이 드시죠? 새콤달콤한 맛도 좋고, 비타민C가 풍부하죠. 그런데 한 번에 다 먹기엔 양이 많잖아요?제대로 보관하지 않으면 금방 물러지거나 곰팡이가 생기더라고요. 그래서 오늘은 제가 직접 해보고 효과 본 오렌지 보관 방법을 공유해보려고 해요. 실온 보관은 짧게! (3~5일 이내)오렌지를 그냥 싱크대 위에 두는 분들 있으시죠? 저도 그런적이 있었는데, 3~4일만 지나도 껍질이 말라가고 물렁해지더라고요. 실온 보관은 5일을 넘기지 않는 게 좋아요. 특히 따뜻한 실내에 두면 쉽게 상할 수 있어요. 그나마 시원한 베란다라면 조금 더 오래 보관할 수 있지만, 햇빛은 피해야 합니다. 냉장 보관은 꼭 지퍼백 활용! 저 같은 경우, 구입하자마자 하나씩 키친타월로 감싸고 지퍼백에 넣어서 냉장고 야채칸에 보.. 2025. 3. 29. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 61 다음 728x90