고추전 맛있게 만드는법 명절음식만들기
오늘은 아삭하게 씹히는 맛이 좋은 고추전 맛있게 만드는법 가지고 왔습니다. 명절음식만들기 해봤습니다. 아삭한 고추에 고기 속을 꽉 채워서 식감이 좋은 전입니다. 매콤한 맛을 내고 싶다면 청양고추를 사용하시면 됩니다. 고기속은 일반적인 동그랑땡 속과 똑같습니다. 그럼 아삭하면서도 진한 고기의 풍미가 좋은 고추전 맛있게 만드는법 시작해 보겠습니다. 재료돼지고기 앞다리 다짐육 466g, 느타리버섯 122g, 청양고추 76g, 쪽파 80g,양파 200g, 피망 33g, 소금 1/2 티스푼,후춧가루, 간 마늘 1 큰 술,맛술 2 큰 술,부침가루 3 큰 술,부침가루,청양고추, 오이고추,계란,식용유 1. 고추전 고기 속 만들기 1. 청양고추 76g을 잘게 다져주고, 양파 200g을 잘게 다져..
2025. 1. 23.
닭볶음탕 맛있게 만드는법 이겁니다
오늘은 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 닭볶음탕 맛있게 만드는법 가지고 왔습니다. 전기 압력솥을 사용해서 더욱 부드러운 식감이 좋습니다. 불 앞에서 계속 조리할 필요 없이 닭볶음탕을 만들 수 있는 방법으로 양념을 만든 후 부어서 조리해 주시면 됩니다. 이렇게 해주시면 매콤한 양념이 쏙쏙 배고 닭고기의 식감도 부드러워집니다. 그럼 비교적 손쉽게 만들어서 먹을 수 있는 닭볶음탕 맛있게 만드는법 시작해 보겠습니다. 닭볶음탕 맛있게 만드는법 재료볶음탕용 닭 1.3kg, 청주,감자 303g,당근 228g, 고구마 294g, 양파 200g, 대파 3대,홍고추 1개, 청양고추 3개, 고추장 2 큰 술, 진간장 7 큰 술, 맛술 3 큰 술, 간 마늘 1 큰 술,생강가루 1/4 티스푼,설탕 1.5 큰 술,고춧가..
2025. 1. 21.
샤브샤브 육수 만들기 소스 재료 등촌 st 얼큰하게
오늘은 추운 날씨에 딱 먹기 좋은 얼큰하고 뜨끈한 샤브샤브 육수 만들기 소개해 보려고 합니다. 맑은 국물의 샤브샤브도 물론 맛있지만 칼칼한 국물의 샤브샤브도 매력적이죠. 등촌 샤브샤브 칼국수 st로 만들어봤습니다. 채소와 함께 세팅하는 법과 곁들일 샤브샤브 소스 레시피도 함께 알려드리겠습니다. 그럼 추운 겨울에 한 끼 식사로 먹기에도 좋고, 손님상에 올려도 좋을만한 샤브샤브 육수 만들기 샤브샤브 소스 레시피 시작해 보겠습니다. 얼큰 샤브샤브 재료다시마 3조각,굵은 멸치 1줌,건표고버섯 1줌,물 1500ml,고추장 1 큰 술,된장 1 큰 술,고춧가루 1.5 큰 술,국간장 2 큰 술,간 마늘 2 큰 술,후춧가루,맛술 2 큰 술,진간장 2 큰 술,식초 2 큰 술,설탕 1/2 큰 술,연겨자 취향..
2025. 1. 20.